Persisches Salz

Die aparte Färbung dieses Steinsalzes aus Persien ist eigentlich eine optische Täuschung durch eine veränderte Kristallgitterstruktur, also keine Angst vor Zusätzen! Es ist ein naturbelassenes Salz mit intensiver, aber abgerundeter Würzkraft, das sowohl auf fertige Gerichte als auch in den Kochtopf gestreut werden kann.