Langer Pfeffer
Gewürz Größe: 50g Doseganze Früchte, BIO
In der Antike wurde Langer Pfeffer in Europa mehr geschätzt als der runde Pfeffer, heute ist er in unseren Breiten seltener zu finden. In manchen regionalen indischen sowie nordafrikanischen Küchentraditionen wird Langer Pfeffer gerne eingesetzt. Sein vielschichtiges, warmes Aroma mit erdigen und blumigen Komponenten und dezenter Schärfe harmoniert ebenso mit Fleisch und Fisch wie mit Gemüse, Käse und Süßem.
aus kontrolliert biologischem Anbau
